Çizik Yeşil Zeytin

Kahvaltı sofralarının en önemli besinlerinden olan zeytin çeşitlerimizi Naci Koral Zeytinleri kalite ve güvencesiyle sofralarınızda tamamen doğal olarak tüketmenizi sağlıyoruz. Zeytinlerimiz hasattan sonra hala koruduğumuz geleneksel bıçakla çizme yöntemi ile çiziyoruz. Sonrasında ise gıdaya uygun bidonlarda içme suyu ve kaya tuzu ile tatlandırılma işlemini gerçekleştiriyoruz. Yaklaşık olarak 35-45 günlük bekleme süresinden sonra zeytinin suyunu değiştirerek içindeki tuz miktarı belli oranda seyreltilmesini sağlıyor ve bu sayede zeytinler yemeye hazır hale geliyor. Zeytinlerimizin yapımında katkı maddesi ve kostik asla kullanmıyoruz.