Kırma zeytin, zeytinin olgunlaşma aşamasında ilk ve en doğal
hallerinden biridir. Erken hasat döneminde bahçelerimizden topladığımız zeytini
ellerimiz ile seçiyor sonrasında ise tek tek ufak bir çekiç yardımı ile hafifçe
kırıyoruz. Kırmamızın sebebi zeytin önce tatlı sonra da kaya tuzlu suda olgunlaşırken
bütün aromasının en iyi şekilde içine işlemesini sağlamaktır. Kendine az
acılığı ise bu zeytini en çok sevenlerin beklediği ve aradığı tattır.
“Zeytin özellikle içeriğindeki oleuopein sayesinde antioksidan,
antiviral ve antimikrobial özelliklere sahiptir. Bu özellikleri ile bizleri
hastalıklara karşı korur. Zeytinin acımsı tadı da içeriğindeki bu faydalı
maddeden kaynaklanır”
| Ürün Bilgileri | |
| Ürün Tipi | Izgara Zeytin |
| Ürün Ağırlığı | 1 Kg. |
| Ürün Grubu | Zeytin |
Yeşil Zeytin Saklama Koşulları:
-
Pet içerisinden her seferinde kullanacağınız
kadar yeşil zeytin alınız.
-
Direkt güneş ışığından ve nemden koruyunuz.
Serin ve kuru bir yerde saklayınız.
-
Kavanoza almak istediğiniz miktarın yarısı kadar
su ekleyerek muhafaza ediniz.
-
Pet içerisindeki toplam suyun zeytin miktarından
az olmamasına dikkat ediniz.
-
Limon ile kullanacaksanız kullanacağınız
miktarın üstüne sıkmanız tavsiye edilir.
- Stok Durumu: Stokta Var
- Ürün Kodu: KRLTSKR1
- Ağırlık: 1.00 Kg.
- Bölgesi: Ayvalık
